Los tés aromatizados se preparan a partir de la mezcla de una o más variedades de tés con pétalos de flores, hojas de hierbas aromáticas o esencias. El trabajo artesanal del tea blender –diseñador de infusiones-, es aplicar su conocimiento y experiencia para lograr la combinación justa y las proporciones adecuadas de los ingredientes de una fórmula, para realzar al máximo los sabores y aromas.
La propiedad más importante y destacable del té verde es su efecto antioxidante, atribuido al incremento de la actividad de diversas enzimas del organismo. Presenta además una acción tónica-estimulante debido a la teína, la cual si bien sería más suave que la del café, tendría un efecto más prolongado en el tiempo.
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